ずぼらかーちゃんの日常

食べることが趣味🥢ときどき家事、育児のことも呟きます

超簡単❗️ずぼらレシピ公開〜スープ編〜

今日もありがとうございます✨

 

あぁ、我が家は明後日から通常生活に戻ります😩

毎朝時間との闘いです💪

そんな我が家の定番❗️超簡単スープのレシピを公開

 

◆簡単❗️美味しい❗️野菜コーンスープ🌽

【材料】3〜4人分

水200cc

牛乳200cc

玉ねぎ1/2個

キャベツ2〜3枚

ソーセージあれば1、2本(ベーコンでも可)

★粉のインスタントコーンポタージュ2袋

 

◆レシピ

①、水と牛乳を鍋に入れる

(1:1の割合で足すことも可能)

②、玉ねぎは粗みじん切り、キャベツは適当にちぎる。ソーセージは輪切りに。

③、②を①の鍋に入れて火にかける

④、沸騰したら火を止め、インスタントスープの粉を入れて混ぜる

⑤、少し火にかけ、最後に味を整える。足りなければ塩を少々

完成〜👍

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残り野菜なんでもOKですが、玉ねぎキャベツからよいエキスがでるので、どちらかは、あった方が良いかと🧅

本当はコーンなんかもあったらさらにレベルアップします🌽

 

◆所要時間はたったの5分❗️

こちら、時間がない朝の一品として、何か1品足したいときのおかずとして、めっっっちゃオススメです⭐️

 

◆肝心のお味は?

「おいし〜い😳」

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スーパーに売っている、パックの液体コーンスープがありますよね?あれは味が濃厚で、まろやかで、高級なコーンスープって感じがしてわたしは大好きなのですが…少しお値段がはるため、頻繁に買えないのが難点でした…

 

しかーし❗️今回ご紹介した超簡単❗️ずぼらスープも負けず劣らずおいし〜です😋

 

◆まとめ

声を大にして言いますょ

「ぜひ一度お試し下さい❗️」

インスタントとは思えない⁉️くらい美味しいですー❗️

そして上手くできたら“ My定番レシピ”にこっそり追加してください📝

これは、立派な料理です❗️

手抜きではありまっせん😤